Probiotiques : souches, étiquettes et preuves
Comprendre les probiotiques, l’importance de la souche et les informations à rechercher sur les étiquettes.
Définition
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, administrés en quantité adéquate, procurent un bénéfice pour la santé de l’hôte. Un produit contenant des microbes n’est pas automatiquement un probiotique démontré.
Preuves propres à chaque souche
Les résultats observés avec une souche ne peuvent pas être étendus automatiquement à une autre. La population, la dose et le résultat étudié comptent.
Lire les étiquettes
Vérifiez si possible le genre, l’espèce et la souche, la quantité garantie au moment pertinent, la conservation et les avertissements.
Précautions
En cas de maladie grave ou de système immunitaire affaibli, demandez un avis médical avant de prendre des compléments microbiens.