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益生元:定義與例子

認識益生元及常見來源。

定義

益生元是可被宿主微生物選擇性利用並帶來健康益處的基質。

常見例子

菊粉和果寡糖是常見例子,但並非所有纖維均符合益生元的定義。

食物例子

洋蔥、大蒜和香蕉等植物性食物含有不同相關成分。

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參考文獻

其他成分

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