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菸鹼酸(維生素B3):基礎知識

了解菸鹼酸的食物來源與標示。

甚麼是菸鹼酸

菸鹼酸是水溶性B族維生素之一。

常見食物

魚、肉類、豆類及全穀物可提供不同份量的維生素B3。

不同形式

菸鹼酸和菸鹼醯胺等形式在標籤上可能分別列出。

安全注意

高劑量補充可能帶來副作用,應按標籤及專業意見使用。

參考文獻

其他成分

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