プレバイオティクス：意味と具体例
プレバイオティクスの定義と食品の例。
定義
宿主の微生物に選択的に利用され、健康上の利益につながる基質です。
成分の例
イヌリンやフラクトオリゴ糖などがよく知られていますが、すべての繊維が該当するわけではありません。
食品の例
玉ねぎ、にんにく、バナナなど、さまざまな植物性食品に関連する成分が含まれます。
表示の確認
原材料名、配合量、1回分の量を確認してください。
ほかの成分
食物繊維：種類と食品からの摂取
プロバイオティクス：菌株と製品表示
コラーゲン：種類とラベルの見方
ビタミンD：食品と表示単位
マグネシウム：食品とサプリメントの形態
タンパク質：日常の食品源
ナイアシン（ビタミンB3）の基礎知識
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