食物繊維が豊富な食品ガイド
豆類、穀物、果物、野菜などの食物繊維源を紹介します。
食物繊維とは
食物繊維は植物性食品などに含まれ、小腸で完全には分解されないさまざまな成分です。
豆類
レンズ豆、ひよこ豆などの豆類は食物繊維を含む食品の一例です。
全粒穀物
オート麦や全粒穀物などを食事に取り入れる方法があります。
果物と野菜
多様な果物や野菜は食物繊維を摂る助けになります。
表示量を比較する
食品ごとの含有量は、100g当たりなのか1食分当たりなのかを確認してください。
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