Protein: sumber makanan harian
Pengenalan kepada protein dalam pelbagai kumpulan makanan.
Fungsi asas
Protein membekalkan asid amino yang digunakan dalam pembinaan dan penyelenggaraan tisu.
Sumber haiwan
Ikan, telur, susu serta produk tenusu ialah antara sumber protein.
Sumber tumbuhan
Tauhu, tempe, kekacang dan bijian turut menyumbang protein.
Membaca label
Bandingkan gram protein bagi hidangan yang sama dan pertimbangkan komposisi makanan secara keseluruhan.
