Panduan makanan kaya serat
Contoh sumber serat makanan dan cara membaca maklumat pemakanan.
Apakah serat makanan?
Serat ialah komponen makanan yang lazimnya tidak dihadam dalam usus kecil.
Kekacang
Kacang dal, kacang kuda dan pelbagai jenis kekacang membekalkan serat dan nutrien lain.
Bijirin penuh
Oat, beras perang dan bijirin penuh ialah pilihan yang boleh menyumbang kepada pengambilan serat.
Buah, sayur dan biji
Pelbagai buah, sayuran dan biji menyediakan jenis serat yang berbeza.
Bandingkan label
Lihat jumlah serat bagi setiap 100 g serta bagi setiap hidangan. Nilai sebenar bergantung pada makanan dan cara penyediaan.